den 15 juni 2008

Närbild på hot tub kycklingvingar

Jag bloggade om de färdiga "hot tub" kycklingvingarna jag åt: Hot tub chicken + ProViva Female Mango. Det här fotot som jag missade att ta med visar hur kycklingvingarna ser ut:

I bilden ser man även salsasåsen och våtservetten.

Kycklingvingarna väger 190 gram.

Hot tub chicken + ProViva Female Mango

Hot tub chicken kommer från Scan och förutom marinerade kycklingvingar får man med salsasås och en våtservett. Kycklingvingarna kan ätas kalla eller varmas två gånger 30 sekunder i mikrovågsugn:

ProViva Female är egentligen samma probiotiska fruktdryck med Lacobacillus plantarum 299 v som Skånemejerier sålt länge. Här har man emellertid tillsatt extra järn, folsyra och C-vitamin. Bakom denna extra produkt ligger forskning som pekat på att Lacobacillus plantarum ska öka järnupptaget.

Mango, jordgubb och Acai
ProViva Female Mango innehåller totalt 35% frukter. Hur mycket som är mango framgår inte men den frukt det finns mest av är vindruva. Efter vindruva kommer mango och sedan passionsfrukt och slutligen banan.

Även en ProViva Female Jordgubb Acai finns. Den innehåller 17% vindruva, 10% jordgubb och 2% acai d.v.s. 29% frukt totalt.

Läs mer
En reklam- och informationssida har tagits fram av Scan: www.hottubstopshunger.com. Typiskt för branschen är den full med flash och ljudeffekter med livsmedel som åker runt på skärmen vilket troligen förklarar varför jag inte hittade sajten i Google. Just någon information om produkten finns heller inte där.

den 2 juni 2008

Innehåll stulet från Nyttig middag & Nyfiken vital

Allt innehåll som publiceras på www.nyttigmiddag.com publiceras otillåtet på spambloggen nyttigmiddag.blogspot.com. Där är den en del av ett spamnätverk med liknande bloggar som används för att driva trafik till vissa webbutiker.

Samma sak har bl.a. drabbat Nyfiken vital. I den här artikeln på Nyfiken vital diskuteras varför detta är ett stort problem: Stulna artiklar och falska hemsidor. Där finns också information om vad man kan göra för att motverka den skada den här typen webbspam orsakar på internet.

Vill du göra något för att hjälpa www.nyttigmiddag.com får du gärna blogga något recept du tycker är bra eller länka till bloggen på din länksida eller bloggrulle.

En till dinkelpasta

Tidigare bloggade jag om en dinkelspaghett jag köpt:

I samma ICA-butik köpte jag nu en dinkelpasta. Även denna är gjord av 100% fullkornsmjöl från Dinkel och har även den Kung markatta som generalagent.

den 28 maj 2008

Vegetarisk köttfärssås och dinkelspaghetti + sallad med bladspenat, paprika, sockerärter, ost & solrosfrön

Den vegetariska "köttfärssåsen" köpte jag färdig och den heter Veggo Bolognese och levereras av www.halsosport.se. Spaghettin är gjord av dinkel (fullkorn) vilket innebär mer protein och lägre GI.

Bladspenat, paprika, sockerärter, ost och solrosfrön
Salladen köpte jag färdig och det är "Findus Bladspenat, paprika & sockerärter med smakrik ost och solrosfrön". Vad det är för typ av ost framgår dåligt men det liknar feta. Hade det nu varit feta hade det emellertid stått så det är troligen vad som kallas för salladsost numera och är ost av "fetatyp" gjord av komjölk.

Findus Bladspenat, paprika & sockerärter med smakrik ost och solrosfrön gillar jag emellertid och brukar köpa av och till.

den 27 maj 2008

Örtbiffar med grönsallad

Grönsalladen är ICA Skärgårdssallad. Den är gjord av isberg, roman, rädisa, morot, rödkål och rosésallat, och är sköjd och färdig att äta. Skärgårdssalladen smakade bra.

Örtbiffarna är de samma som jag redan bloggat om:

De där örtbiffarna är faktiskt riktigt goda. Jag funderar på att laga till det här igen i morgon men då också lägga till mango (finns att köpa fryst och skuren). Mer om örtbiffarna finns att läsa på Dafgårds hemsida. Jag lyckades inte djuplänka direkt till sidan för örtbiffarna så du får klicka dig fram. Nedan finns hur som helst deras serveringstips:

Servera biffarna med t ex pasta, grönsaksrisotto eller stuvad potatis. Kålsallad typ coleslaw, rårivna morötter. Svampsås, ärtpuré, persiljesås eller ostsås. Sallad med cous-cous och grönsaker. Till biffarna passar det även bra med en kall gräddfils eller creme fraichesås typ sauce vert eller vitlökssås.

Dinkelspaghetti, örtbiffar och Basilikapuckar

Här har vi middag som jag gjorde. Grönsallad med spaghetti, basilikapuckar och örtbiffar:

Spaghetti av dinkel
Spaghettin är gjord av dinkel (fullkorn) och är den jag bloggade om: Spaghetti av Dinkel. Den kommer från Kung Markatta som är specialiserade på ekologisk mat. Numera säljs många av deras varor även hos ICA och Hemköp.

Basilikapuckar
Basilikapuckar kommer från Familjen Dafgård och är gjorda av soja. De är vegetariska och rika på protein. Protein från bönor (t.ex. soja) tillsammans med protein från sädesslag dit dinkel hör ger kroppen alla aminosyror den behöver. Tidigare recept med dem jag bloggat har vi här:

Örtbiffar
Örtbiffar är också från Familjen Dafgård. De är gjorda bl.a. av:

  • Vitkål.
  • Lök.
  • Grönkål.
  • Palsternacka.
  • Ströbröd.
  • Potatisflingor.
  • Emmenthalerost.
  • Persilja.
  • Körvel.
  • Kryddor.

Andelen grönsaker är 62% och 2% är örter. Övrigt bör med andra ord vara nästan uteslutande öst.

Vad är Emmenthalerost?
Emmenthalerost, ementhaler eller ofta emmentaler är en klassisk schweizerost. Det är rund och gul hårdost med ganska stora hål. Osten lagras 3 - 6 månader. Ostarna som lagras är riktigt stora och kan väga nästan 100 kg.


Foto: Manuel22
Creative Commons Attribution 3.0.

Bilden hittade jag i Wikipedia där lite mer om ementhalost finns att läsa: Emmental (cheese).